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牛肉干长毛了还能吃吗?

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牛肉干长毛了还能吃吗?


发布时间:2022-12-19 10:29:17 作者:铭挚佳品 点击:

  牛肉干长毛了还能吃吗?前不久买了一些牛肉干,没有吃完,就保存放起来了,今天拿出来一看,长毛了,仍之可惜,不知道长毛的牛肉干是否可以继续食用?相信很多朋友有遇到这样的经历,关于长毛的牛肉干是否可以食用,今天我们通过铭挚佳品与大家一起来聊一聊

牛肉干长毛了还能吃吗?

  首先要认真表达:牛肉干长毛了不能食用

  很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素,如果继续食用,很大可能会导致我们出现中毒与肝脏病变

吃了长毛牛肉干容易中毒

  1、吃了长毛牛肉干容易中毒

  牛肉干长白毛,说明牛肉干已经发生霉变,人体摄入霉变的牛肉干后会出现中毒症状,比如恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等。

吃了长毛牛肉干容易肝脏病变

  2、吃了长毛牛肉干容易肝脏病变

  如果牛肉干上白毛后产生了黄曲霉毒素,进入人体后会对肝脏组织进行破坏,导致患者出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等症状。

  通过上面的介绍,希望帮助大家正确认识长毛牛肉干的危害,避免食用长毛牛肉干对自己造成伤害,更多有关牛肉干保存方法,以及了解更多牛肉干的营养价值,请关注:铭挚佳品

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