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超市的这些牛肉干不推荐购买

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【铭挚佳品】解密超市的这些牛肉干不推荐购买


发布时间:2022-06-25 08:17:30 作者:铭挚佳品 点击:

  对于很多爱吃牛肉干的朋友来说,买到正宗的牛肉干首先考虑在内蒙购买,随着市场对于牛肉干的需求增加,牛肉干也在市面上广泛出现,超市也可以购买到牛肉干,那么超市的牛肉干怎么样呢?今天铭挚佳品就与大家聊聊这个话题

  首先带大家看看现在超市的牛肉干,都是什么样的?

超市牛肉干细节图1

  (图片来自网络)

  这种牛肉干,就是在糟蹋牛肉,做牛肉干的根本就不懂什么是健康的食物,只会迎合普通大众的胃口,因为很多年轻人,都爱吃甜味的食品,可是,牛肉里加糖后,真的好难吃呀。

超市牛肉干细节图2

  (图片来自网络)

  还有这种,你看看配料,白砂糖,甘油,味精,白酒,后面一堆乱七八糟的添加剂,这样的牛肉你还敢吃吗?可能确实能迎合某些年轻人的口味,但是,真的毁了牛肉了。

超市牛肉干细节图3

  (图片来自网络)

  还有这种包装,白糖,食用植物油,味精,红曲红,等等。

  没错,现在食品加工行业就是这样,任何食品都要加点糖,本来非常原汁原味都食物,变得怪味十足,估计很多孩子都不知道真正的食物原味是什么样的了。

  正宗牛肉干该有的样子

铭挚佳品牛肉干推荐

  · 不硬,超好嚼,牙口不好的人也能放肆吃。(VS:一般的牛肉干硬得不得了,吃完几根,牙都咯得疼!)

  · 不干,有一点湿湿的口感。(VS:一般的牛肉干太干了,不好咬,不好消化)。

  · 不塞牙,肉质松软,没有肉筋。(VS:一般的牛肉干每次吃完,牙缝总会残留几根顽固的牛肉丝,而且有很多肉筋,嚼不烂。)

  用手掰开,纹理分明,丝丝入味。慢慢咀嚼,牛肉的鲜香像泉水一样涌出,唾液都被刺激出来,伴着牛肉的鲜味,欲罢不能。口感淳朴,无杂味,真正的天然牧场风味。没有嚼不动的肉筋,人工剔除了筋膜和肥肉,一大块都是纯瘦肉。而且,作为一根手撕牛肉干,它真的可以用手一根一根轻松撕下来。

  一头1200斤重的牛身上,这个部位的肉大约只有30~50斤。而这30~50斤的“米龙”,风干后只能产出15斤的牛肉干,十分难得。

  正宗牛肉干的原材料,也只有新鲜牛肉和盐,除此之外,无任何添加,保留了牛肉本真的味道了。所选用的牛都是在科尔沁草原上天然放养的,吃天然的牧草,饮流淌的河水。牛群漫山遍野跑,也锻炼了一身强健的肌肉,肥瘦得当,不易发胖。

  牛的饲料也和普通的牛不同,它们都是吃着科尔沁大草原上的紫花苜蓿长大的。紫花苜蓿是一种草本植物,也被称为“牧草之王”,是牧草中营养价值较高的一种。它含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质,以及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,健康又营养。

  以上就是为大家分享的关于超市牛肉干的现状,如果您特别爱吃牛肉干,就不推荐超市了,一是不正宗,二是价格更贵性价比不高,如果您有正宗内蒙古牛肉干的需求,请联系:铭挚佳品(一家致力于让您轻松买到正宗好吃的牛肉干交易平台)

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