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风干牛肉干怎么吃更合适?

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【铭挚佳品】解密风干牛肉干怎么吃更合适?


发布时间:2017-09-04 20:01:23 作者:铭挚佳品 点击:

  说起牛肉干,那内蒙古牛肉干绝对是开山鼻祖了,素有成吉思汗的军粮之美称。古代打仗牛肉干立下了汗马功劳。随着人们的生活水平不断提升,牛肉干备受欢迎的走进了大家的视线,很多朋友第一次品尝牛肉干不知道怎么吃更好,更有味道,今天铭挚佳品为大家做相关解说。

风干牛肉干怎么吃

  市场上的内蒙牛肉干按制作工艺分两个大类型:风干牛肉干与超风干牛肉干。

  好多朋友会说,这玩意特干的咬不动,其实只能说你的吃法估计有问题。这个需要一丝一丝,一小点一小点的去品、内蒙牛肉干直接吃是可以的,可以看看购买的牛肉干的风干程度,对于不是做了超风干的牛肉干是可以直接食用的。

  对于超风干牛肉干应先用微波炉和电磁炉微烤热一会,一般30度到50度的牛肉干是最好吃的,这样既保证你能咬的动,又有感觉。吃的时候千万别一大口就吃一大块,因为牛肉干是风干压缩的,所以很劲道,大块吃下来非常费劲。牛肉干都有明显的纹理的,吃的时候用手撕着一条一条的吃,烤牛肉干是大部分普及产品,各产品牌子很多,有明显的纹理特征。

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